A BUSCA DO ESPORTISTA: Nossa herança, cultura e tradições de caça

O colunista Dan Simmons acabou de retornar a Pahrump de uma viagem de retorno à Colúmbia Britânica, Canadá, e foi lembrado de que muitas comunidades do norte continuam a ser financeira e culturalmente dependentes da caça e da pesca de subsistência, assim como nossas famílias americanas em um passado não muito distante. .

Acabei de voltar de uma viagem de regresso a casa à Colúmbia Britânica, Canadá, e lembrei-me mais uma vez de que muitas comunidades do norte continuam a ser financeira e culturalmente dependentes da caça e da pesca de subsistência, tal como o foram as nossas famílias americanas num passado não muito distante. . Isto continua em muitas partes do mundo, incluindo partes da América do Norte e do Sul.

A maioria dos nossos avós, e certamente os nossos bisavós, caçavam e pescavam para comer. Muitos dos que se mudaram para o Oeste dependiam disso. No meu caso, eram meus avós que moravam em suas propriedades e fazendas no Kansas.

As tradições de caça e pesca em todo o mundo começaram quando éramos muito mais dependentes da caça selvagem para o nosso sustento e subsistência. Tínhamos necessariamente um compromisso com a manutenção da vida selvagem. Se eles desaparecessem, morreríamos de fome. Não estamos falando de história antiga. Isto foi verdade no Canadá e no Alasca durante a década de 50 e em algumas comunidades isoladas, ainda hoje.

Como nossas tradições foram manifestadas? Limitamos nossa receita ao que poderíamos comer. Partilhamos a nossa boa sorte com outras pessoas, especialmente com os idosos e aqueles que não podiam caçar por si próprios, e incutimos nos nossos jovens um sentido de responsabilidade e respeito pelo mundo natural e ajudámo-los a desenvolver um sentido do seu lugar no mundo.

Enquanto eu era guarda florestal e trabalhava nas comunidades nativas do norte, tomei consciência de que essas tradições estavam vivas e bem. Enquanto estava em uma pequena vila de pescadores isolada, a 80 quilômetros da costa de Prince Rupert, na Colúmbia Britânica, pude observar e participar das reuniões anuais de alimentos da comunidade. Eles pescavam, atiravam e coletavam alimentos para a aldeia, certificando-se de que os mais velhos fossem atendidos primeiro e com as melhores seleções. A aldeia tinha alimentos modernos e lojas distantes disponíveis em Prince Rupert, mas os alimentos tradicionais, como abalone, amêijoas, caranguejo, pepinos do mar, bem como salmão e linguado, são valorizados acima dos itens “comprados em lojas”. Isto é especialmente verdade numa sociedade em mudança. Imagine ficar sem carne bovina em uma nova sociedade vegetariana. Muitos de nós desejaríamos um bom bife suculento, ou mesmo um hambúrguer, mas os alimentos tradicionais têm grande valor; a coleta, a caça e a pesca fazem parte da nossa ligação social.

Também tive a sorte de viver durante vários anos em pequenas comunidades do interior da Colúmbia Britânica/Yukon, onde o supermercado mais próximo exigia dois dias de viagem e a estrada para lá (BC Hwy. 36) só foi aberta no final dos anos 60.

Estas comunidades dependiam da caça selvagem não só por razões tradicionais, mas também por restrições económicas e logísticas. Os carros eram poucos, a eletricidade ainda não havia chegado e a refrigeração era inexistente. As pessoas aprenderam as habilidades para sobreviver e as transmitiram com grande preocupação e necessidade para a próxima geração. Mas, tal como as comunidades piscatórias costeiras, à medida que as coisas melhoraram e os produtos se tornaram mais disponíveis (o Big Mac era muito popular), os alimentos tradicionais tornaram-se ainda mais importantes e de maior valor. Infelizmente, à medida que a sociedade “progride”, menos dos seus membros retêm as competências necessárias, mas o seu legado continua, tal como a necessidade e a busca pelas tradições anteriores. Talvez seja isso que esteja acontecendo hoje. Parece haver um ressurgimento, como houve na década de 60, de uma sociedade mais simples e valorizadora, liderada por organizações ao ar livre que enfatizam as atividades juvenis. (Ouviremos mais sobre as atividades desses grupos em artigos futuros).

Li numa camiseta que “meus ancestrais não passaram os últimos 1,4 milhão de anos abrindo caminho até o topo da cadeia alimentar para comer tofu”. Respeite seus antepassados ​​– cace, pesque e coma carne. Algumas outras formas de respeitar o nosso passado são aprender os hábitos e habitats da vida selvagem, tornar-se proficiente com ferramentas e técnicas ao ar livre, respeitar a caça caçada através da colheita e da sua utilização eficiente. Finalmente, partilhar com outras pessoas, especialmente com a próxima geração, ajudará a manter a nossa herança, cultura e tradição. Serão as nossas tradições e valores os mesmos – não – serão influenciados pelas novas tecnologias, desde novas armas de fogo, equipamento de mergulho, motos de neve, ATVs, computadores e videojogos. Mas, a busca e a saudade do nosso passado tradicional continuarão. Vamos ajudar.